不锈钢酶解罐使酶解过程实现全自动控制

　　　　
　　生物酶解技术就是利用合适的生物催化剂，即生物酶，让物质分解，加速分解转化的过程，并变成利于利用的物质及实验或生产工艺想完成的目的。
　　
　　在生物工程中，酶解技术需要满足一定的条件，比如一定的温度、PH值、环境不能有细菌和污染等，这么做能够保持酶的活跃度以及得到充分利用。
　　
　　在食品工业中，使用不锈钢酶解罐对原料食品进行酶解，这一过程有全自动酶解系统可实现全过程的控制。在制药领域中，是对物料药品进行酶解，在纺织领域中，是对物料纤维等进行酶解。
　　
　　不锈钢酶解罐是提供工艺酶解所需的温度、调整PH值并提供搅拌混合等保持酶活化及发挥酶作用、加速提高并完成生物反应过程的不锈钢容器。具有加热、冷却、保温、搅拌功能，罐体设计有物料进口、纯水口、出料口、取样口等工艺管口，能够提供酶解过程的条件，酶解结束后可以开启夹套直通蒸汽达到灭酶功能，灭酶完成后可进行降温冷却后开户放料阀出料，可设计自动的控制系统，包括进料、出料、控温、搅拌、PH值调整等过程控制，降低劳动强度，使酶解过程实现全自动控制。
　　
　　不锈钢酶解罐广泛使用乳品、精细化工产品、食品行业物料的酶解反应过程。酶解罐为全封闭立式三层结构，具有加热、冷却、保温、搅拌功能。该不锈钢罐广泛用于乳品、食品、生物工程、饮料、果酒、日化等行业的混合、酶解、反应。
　　
　　不锈钢酶解罐的结构特性：
　　
　　1、可实现在线CIP\SIP。
　　
　　2、焊缝抛光打磨平整、采用喇叭口设计焊接，满足卫生级要求。
　　
　　3、夹套设计有循环导流板，利于蒸汽、循环水加热和冷却过程。
　　
　　4、内罐体设计有挡板，使反应充分。
　　
　　5、罐体设计有不锈钢保温层，保温介质采用聚氨酯发泡。利于酶解过程的温度控制，同时降低热源损失，防止烫伤安全事故发生等。
　　
　　6、内罐体镜面抛光Ra≤0.4，卫生*。外罐体2B、拉丝处理。
　　
　　7、管口采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗*，保证生产过程的可靠性、稳定性、符合GMP的要求。